自然環境を学ぶ専門学校:国際自然環境ｱｳﾄﾄﾞｱ専門学校
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長野名物 『おやき』づくりに挑戦!
(10/22 その他)
こんにちは､I-NACの片岡です
放課後､美味しそうなにおいがしたので1F正面玄関前に行ってみると､みんなで何やら作っていました
まずは何かの生地
何の生地かこの時点では分からないけど､美味しそう
次に､野沢菜
長野県名物です
I-NACのある妙高市のすぐ隣は長野県です｡
そして､胡桃
『胡桃』と書いて『くるみ』と読むんだよ
どうやら､近々地元妙高市で開催される｢妙高ふるさとまつり｣というｲﾍﾞﾝﾄの催しの準備で､『おやき』づくりのﾘﾊｰｻﾙをしていたみたいです
『おやき』は､長野県に行くとあちこちで売っています
生地の中に､野沢菜､小豆､かぼちゃが等入っている､おまんじゅう?みたいな食べ物です
さて､お味はどうだったのかな???
I-NACのｽﾀｯﾌの､O川さんが特別に試食をさせてもらえるみたいだから､明日感想を聞いてみようかな???
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