自然環境を学ぶ専門学校:国際自然環境アウトドア専門学校
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観る → 嗅ぐ → 味わう → ・・・悩む → ・・・
(05/11 イベント)
アウトドアスポーツ学科のモニターインプレッションの授業では、牛乳のモニタリングを行いました。
普段何気なく飲んでいる『牛乳』を、観て、香りを嗅いで、味わってそれぞれの味、香り、舌触り、色などを分析して表にします。
・・・飲み続け・・・『分からなくなってきた(笑)』
なんて、言いながらそれぞれの分析は続きます。
ここで重要なのは、自分なりに違いを見出せること、評価できることです。その題材として、学生のリクエストから『牛乳』が選出されました。
香りを嗅いで
観察して
そして分からなくなり・・・悩む(笑)
最後は、『利き牛乳』をして、全問正解の学生には商品として『牛乳』が授与されました!
果たして違いの分かる男になれたでしょうか(笑)
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